lenina wrote:secondo me è ottimo sia da brunch sia da merenda Sinoira.
Ma Chiara ce la organizziamo un sabato una merenda Sinoira?
Si fa un po' per uno ci si mette d'accordo.
Io cerco pure di reperire il salame cotto da Torino (che quello se non è buono sembra sapone) :cisssss:
Si potrebbe fare, però se permetti io lo contaminerei con un po' di internazionalità. Mmmh, il salame cotto... magari con un bel contorno di fichi in agrodolce...
Noi ne facevamo tante di merende sinoira, io lavoravo in un agriturismo ai bei vecchi tempi in cui vivevo a Torino, ed i menu erano sempre insoliti e un po' "fusion", non solo piemontesi.
L'unica cosa che non mangerei è la carne all'albese, mi fa ribrezzo la carne cruda. Per il resto, scofano tutto che è un piacere.
