Riguardo alla torta nuvola...

[Milena]

sai che non so?
Io, sempre all'esselunga, prendo quella del pane angeli
(che è già da 250 gr).

tutta fecola? a parma ho visto solo fecola del molino chiavenna (se non sbaglio nome, di quella marca prendo diverse farine ma il marchio non lo memorizzo)

aspettiamo Cri!
Come va Milena?

cristina sarà sicuramente esaustiva.

va abbastanza bene cara barbara, grazie.

[MANU_]

tutta fecola? a parma ho visto solo fecola del molino chiavenna (se non sbaglio nome, di quella marca prendo diverse farine ma il marchio non lo memorizzo)

nel reparto dei preparati per dolci c'è quella e basta.
Dovrei dare un occhio alla corsia delle farine.

[CRI80]

no,no per questa ricetta assolutamente solo fecola,la farina anche se poca altera la consistenza di questa torta(ho provato) ci vuole solo la fecola.