Bicarbonato

Post by **Mukki78** » Tue Feb 23, 2010 10:27 am

Ho comprato il kamut, ma c'è scritto che ci vogliono 45 minuti per cuocerlo
Un mio collega mi ha suggerito di mettere nell'acqua una punta di bicarbonato perchè dovrebbe velocizzarne la cottura
Mi fido??? Di un'ingegnere?????? :mumble:
Non so se c'è da fidarsi.....

Post by **val3nt1na** » Tue Feb 23, 2010 10:29 am

ma sì...un pizzico male non fa!
ma non ho capito che c'entra il bicarbonato in quasto caso....attendo lumi.

Post by **Mukki78** » Tue Feb 23, 2010 10:31 am

Secondo lui dovrebbe far cuocere prima il kamut