Hola mamme, un consiglio su come devo preparare i legumi a Paolo che li mangerà domani x la prima volta ( ha 6 mesi e mezzo )
Il pediatra mi ha raccomandato di passarli per eliminare le bucce. Altre mamme mi hanno detto di frullare scorze e tutto ( bimby o minipimer ).
Oltre alla classica cremina col brodo avete altri suggerimenti o ricettine oppure va bene anche così?
Buon appetito!
Consiglio sui legumi
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lely
- Utente Vip
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- Joined: Fri Feb 05, 2010 10:37 am
se prendi quelli secchi (meglio) li metti a bagno oggi e li cuoci domani
una colta cotti li schiacci con la forchetta e filtri con un colino, cosi le bucce rimangono su (la prossima volta le aggiungi pian piano frullate).
davide adora la crema di lenticchie con le patate, o la crema di piselli con p.cotto e formaggino!!
ps la mangio anche io :cisssss: :cisssss: :cisssss: :cisssss: :cisssss:
una colta cotti li schiacci con la forchetta e filtri con un colino, cosi le bucce rimangono su (la prossima volta le aggiungi pian piano frullate).
davide adora la crema di lenticchie con le patate, o la crema di piselli con p.cotto e formaggino!!
ps la mangio anche io :cisssss: :cisssss: :cisssss: :cisssss: :cisssss:
[CENTER]Lely[/CENTER]
[CENTER]"Dopo aver preso d'assalto il nostro cuore, l'amore si muta nell'ospite di una culla, in queste manine serrate,in queste coscine, nel ventre cosi puro da ogni malizia. E noi due restiamo lì a guardare il nostro segreto cosi male, cosi ben protetto" J.Supervielle-naissance-[/CENTER]
[CENTER]"Dopo aver preso d'assalto il nostro cuore, l'amore si muta nell'ospite di una culla, in queste manine serrate,in queste coscine, nel ventre cosi puro da ogni malizia. E noi due restiamo lì a guardare il nostro segreto cosi male, cosi ben protetto" J.Supervielle-naissance-[/CENTER]
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Artemis
- Ambasciatore
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- Joined: Wed Dec 17, 2008 5:04 pm
a me i legumi (Viola la sto svezzando vegetariana) li hanno consigliati a partire da 6-7 mesi
"I bambini non hanno bisogno della carne allo stesso modo degli adulti e delle ...persone anziane. Nel periodo dell'allattamento, in cui il bambino compie il suo massimo sviluppo corporeo e celebrale, viene nutrito esclusivamente con il latte materno, che ha un contenuto proteico dello 0,9%, cioè circa 20 volte inferiore a quello della carne e 3,5 volte minore a quello del latte vaccino. La carne e il latte vaccino sono "bombe proteiche" che costringono gli organi emuntori ad un lavoro eccessivo che predispone a ipertrofia renale e obesità. La composizione chimico-biologica più vicina al latte materno è la frutta e la verdura. Come i genitori impediscono al bambino di seguire abitudini malsane e pericolose come il fumo, la droga o l'alcol, dovrebbero indirizzarlo sulla via della salute fisica, mentale e spirituale. In questo modo sarà un bambino privilegiato, uno "consacrato" alla non violenza, un bambino che non avrà sulla coscienza l'uccisione di molti dei suoi fratelli animali, che spontaneamente dimostra di amare, e per questo sarà un bambino sensibile, intelligente, sano e felice."Franco Libero Manco
A quei medici che dicono che un bambino non può crescere senza carne,dico che io non ho MAI mangiato carne,perché quando sono nata i miei genitori erano già vegetariani.Eppure sono stata campione di salto in alto e lungo,e ora a 79 anni faccio 100 km in bicicletta,gioco a pallavolo e non ho mai avuto malattie serie".(Dichiarazione di Margherita Hack del febbraio 2001)
MAMMA VEG DI BIMBA VEG
A quei medici che dicono che un bambino non può crescere senza carne,dico che io non ho MAI mangiato carne,perché quando sono nata i miei genitori erano già vegetariani.Eppure sono stata campione di salto in alto e lungo,e ora a 79 anni faccio 100 km in bicicletta,gioco a pallavolo e non ho mai avuto malattie serie".(Dichiarazione di Margherita Hack del febbraio 2001)
MAMMA VEG DI BIMBA VEG