coloranti alimentari x mmf

[melaverde]

mi sto studiando tutta la procedura di cri per fare la mia prima torta in mmf.
ho trovato i coloranti alimentari al supermercato ma
non so se vanno bene.
sono marca VAHINE'
3 flaconcini da 6ml l'uno(ROSSO BLU E GIALLO) euro 2,40 circa.

mi dite se sono quelli giusti?

le gocce di colore sono da aggiungere dopo aver sciolto a bagnomaria le caramelle?

[CRI80]

allora non ci sono coloranti giusti o sbagliati,ci sono quelli liquidi(che devono essere quelli che hai poreso tu)in gel e in pasta.

quelli liquidi sono piu' fastidiosi da usare ma vanno benissimo comunque.

[Minou]

è vero, i migliori sono quelli in pasta, i colori sono più intensi, ma non li trovo facilmente...
quindi uso quelli liquidi e quelli in polvere e viene bene...