ho appena staccato con il pediatra che mi ha spiegato come farlo:
pomodoro fresco, farlo cuocere magari con un pò d'acqua, un filo di olio crudo.
per insaporirlo si può tritare un pò di cipolla (sconsigliata in caso di reflusso).
sconsigliato il pomodoro in scatola, ma questo era prevedibile considerato che noi siamo zona di produzione e si trova pomodoro fresco, di tutti i tipi a poco prezzo... e del resto quello comprato non lo uso mai neanche per me e marito!
pomodoro
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Anne
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Abbiamo tutti dentro un mondo di cose: ciascuno un suo mondo di cose! E come possiamo intenderci, signore, se nelle parole ch'io dico metto il senso e il valore delle cose come sono dentro di me; mentre chi le ascolta, inevitabilmente le assume col senso e col valore che hanno per sé, del mondo com'egli l'ha dentro? Crediamo di intenderci; non ci intendiamo mai!
-- Luigi Pirandello
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lenina
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ghapy wrote:
sconsigliato il pomodoro in scatola, ma questo era prevedibile considerato che noi siamo zona di produzione e si trova pomodoro fresco, di tutti i tipi a poco prezzo... e del resto quello comprato non lo uso mai neanche per me e marito!
perchè sconsigliato quello in scatola?
Parlando di alta qualità (da mutti in su) non è male.
Tanto più che ora i pomodori sono comunque di serra non certo di stagione :mumble:
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Anne
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perchè è pur sempre un prodotto industriale e potendo avere quello fresco è meglio, più genuino...lenina wrote:perchè sconsigliato quello in scatola?
Parlando di alta qualità (da mutti in su) non è male.
Tanto più che ora i pomodori sono comunque di serra non certo di stagione :mumble:
l'industria: comprano cataste di pomodori che giacciono poi nei magazzini e se ammuffano (il pom diventa tossico) non li scartano... certo comprando un prodotto di marca buona il rischio si dovrebbe ridurre però...
chi ti assicura la qualità del pomodoro?!
dal fruttivendolo me lo scelgo io scartando anche quelli ammaccati!
è anche vero che i prodotti di serra contengono parti di "veleno" soprattutto in questo periodo, il mio consiglio è di lavarli molto bene e di spellarli.
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