Cous cous come lo faccio io
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ginger
- Ambasciatore
- Posts: 2829
- Joined: Wed Oct 14, 2009 8:27 pm
da altri posto ricordo che non puoi mangiare alcune farine, non so se per celiachia o altre intolleranze. Comunque al bioalimentari dove vado lo hanno anche non di grano. Sicuramente c'è di farro e poi non ricordo.marika wrote:sigh sigh....quanto mi manca il cous cous.....!!!!!
Oppure potresti fare un piatto simile con miglio o quinoa, se permessi.
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.
Ivano Fossati[/CENTER]
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.
Ivano Fossati[/CENTER]
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marika
- Admin
- Posts: 5165
- Joined: Fri Dec 15, 2006 10:35 pm
Ricordi bene, non mangio glutine perchè è la causa della mia emicrania.gingerale wrote:da altri posto ricordo che non puoi mangiare alcune farine, non so se per celiachia o altre intolleranze. Comunque al bioalimentari dove vado lo hanno anche non di grano. Sicuramente c'è di farro e poi non ricordo.
Oppure potresti fare un piatto simile con miglio o quinoa, se permessi.
Il farro non va nemmeno bene, il miglio non lo so ma la quinoa di sicuro sì, solo non l'ho mai vista macinata così fine come il cous cous...
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson (Gabry)
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