alternativa alla carne

[Solange]

Sono d'accordo che bisogna seguire lo stile alimentare della famiglia ma solo se è uno stile corretto. Proteine animali ogni giorno o addirittura due volte al giorno non è uno stile corretto.

nemmeno sapendo che i bambini hanno un fabbisogno proteico maggiore degli adulti, che comunque viene o dovrebbe venire coperto in larga parte dall'assunzione di latte (materno o artificiale che sia).

[alce]

allora io le do troppa carne! lei però sta bevendo poco LA... e se al posto della carne le do più spesso i formaggi? perchè di darle i legumi ho ancora paura, ha l'intestino delicato e non vorrei affrontare una colica multipla! Però il formaggio anche di capra le piace molto... poi le piace il pesce e lo mangia spesso... e l'uovo come glie lo do? frittata al forno???
ma se ad esempio le do pastina con verdure a pranzo e pastina con verdure e formaggio a cena va bene?

[Solange]

sì Alice, così sì.

Il discorso latte cerca di compensarlo preparandole purè fatto con LA, zuppa di zucca e alo posto di panna o latte ci metti LA, budinetti, sfromati e cose così.

E' l'alimento più importante ma non c'è scritto che debba essere per forza bevuto .o)

Il pesce va bene, sicuramente va meglio della carne ma comunque se lo dai ad un pasto al successivo non dare proteine animali ma cerca piuttosto di fare un piatto con il LA.

Indubbiamente per una mamma che allatta è più semplice perchè a parte casi rari i bambini poppano ancora numerose volte fino ad almeno 12 mesi e coprono gran parte del fabbisogno proteico giornaliero in questo modo.

Troppe proteine affaticano i reni e oltretutto si rischia che il calcio non venga ben assimilato.