Sulla congelazione

[lenina]

io mi fido più del supermercato sai?
almeno l'etichettatura è precisa ed è più facile capire cosa compro.
La coop poi ha garanzie in più da questo lato.

Mangiare fresco in linea di massima è meglio forse, ma sinceramente mi trovo bene così.
da dire anche che non è che mangiamo carne ogni giorno quando capita mi è più comodo averla li che partire per andare a comprarla

[la eli]

Io compro la carne per Linda una volta la settimana. Subito dopo la cuocio a vapore, la omogeneizzo e la congelo.
Poi scongelo al bisogno.

[Elen]

io mi fido più del supermercato sai?
almeno l'etichettatura è precisa ed è più facile capire cosa compro.
La coop poi ha garanzie in più da questo lato.

Mangiare fresco in linea di massima è meglio forse, ma sinceramente mi trovo bene così.
da dire anche che non è che mangiamo carne ogni giorno quando capita mi è più comodo averla li che partire per andare a comprarla

Noi la mangiamo quasi ogni giorno invece, ecco perchè il macellaio qui vicino è ormai il nostro migliore amico >.> Stefano non ama i legumi e proprio non sopporta il pesce. Io i formaggi non li mangio {sempre per la storia dell'evitare il latte}, le uova non mi piacciono moltissimo... insomma, sono un po' legata.
Al supermercato ho notato che moltissimi animali sono stati solo macellati o confezionati in Italia, per il resto vengono per lo più da Belgio o Olanda...