Pomodori al forno

Idee culinarie per grandi e bambini
Mukki78
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Post by Mukki78 »

Mia madre li fa sempre! Io li adoro, io e mio padre ce li litighiamo!
Li fa come Agata
Fa anche le melanzane e le zucchine :cisssss:
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Essere cresciuti con amore, insegna a comportarsi con amore. E se l'amore passa anche attraverso la tetta... ben venga!
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Cabopino
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Post by Cabopino »

Mukki78 wrote:Mia madre li fa sempre! Io li adoro, io e mio padre ce li litighiamo!
Li fa come Agata
Fa anche le melanzane e le zucchine :cisssss:
le zucchine?? e come? io per esempio le taglio sottili, sottili con la mandolina.
e poi le passo in un misto di pangrattato e formaggio. Inforno e vengono belle croccanti
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Mukki78
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Post by Mukki78 »

Cabopino wrote:le zucchine?? e come? io per esempio le taglio sottili, sottili con la mandolina.
e poi le passo in un misto di pangrattato e formaggio. Inforno e vengono belle croccanti
Le taglia, sia le zucchine che le melanzane, ma non sottilissime, un po' meno di un cm
Le dispone in una teglia e sopra ci mette il composto di pangrattato, formaggio, prezzemolo e aglio, un po' di oliotto sopra, poi fa un altro strato
Di solito fa metà teglia di zucchine e metà di melanzane
Poi informa
Non so quanto ci mette a cuocerle, ma non diventano croccanti, come dici tu, restano belle umide
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