Buone.... nel fine settimana mi sa che le provo... io a casa ho la ricetta di Luisanna Messeri (la cuoca di Sky Alice) ma prevede l'uso di patate bollite!!! Questa mi sembra più semplice!!!
allora, fatte!!
non ho trovato la farina di manitoba ed allora ho preso una farina speciale per dolci, poi ho usato latte di soia e margarina perchè noi siamo intolleranti al latte...risultato ne sono venute tante con il buco ed i mini krapfen sono andati a ruba!!grazie CRI