finocchio

Post by **dani9\6\08** » Tue Feb 02, 2010 6:24 pm

con la besciamelaaaa passati in forno!!
non proprio leggeri ma deliziosi!

sole72m · Post by **sole72m** » Tue Feb 02, 2010 6:30 pm

Loriangel wrote:vada per la gratinata , le sottilette non le ho , ma un qualsiasi formaggio ce lo posso mettere....chissà che piacciano anche ai piccini, grazie

puoi usare tutti i formaggi che vuoi. ricordati che i finocchi sono dolci, quindi se li vuoi un po saporirli puoi usare dei formaggi con un gusto forte. Giusto per togliere quel dolciume. Oppure se piacciono anche un po di grana, per farli diventare croccanti.

Post by **Elena.** » Tue Feb 02, 2010 6:35 pm

Loriangel wrote:elena , li tagli a metà o li metti interi in forno?

li tagli in quattro prima di lessarli così fanno prima e poi li metto così in forno.
se non hai le sottilette metti un altro formaggio che fonde