il Dott. Proietti

[Cosetta]

La tue sono personali osservazioni e vanno benissimo, il punto è che gli studi attualmente disponibili vanno in senso opposto tanto che le organizzazioni mediche americane, dove c'è una casistica maggiore, hanno riconosciuto che un'alimentazione vegetariana ben bilanciata è in grado di soddisfare i bisogni nutrizionali anche dei bambini, ad esempio l'accademia americana di pediatria.
Inoltre io credo che se una scelta è fatta per motivi etici più che rispettabili (nonché anche di salute, perché mediamente la salute ne giova, del moderare ache molto le proteine animali), sia possibile e non "scandaloso" usare degli integratori all'occorrenza.
(mentre molti dicono "oh se sei vegetariano e poi devi dare degli integratori, allora non va bene", e perché? A volte anche gli onnivori ne hanno bisogno. E comunque non è la norma nemmeno per i vegetariani, diverso il caso dei vegan, ovviamente: un'alimentazione vegan è poco adatta anche a un adulto, se non integrata da alimenti fortificati è proprio dannosa, ma per un bimbo ancora di più).

[Cosetta]

AH ho letto che le osservazioni dell'università di Torino, a cui fa riferimento anche Proietti come collaboratore se non sbaglio, su bimbi svezzati in modo vegetariano e che mangiano carne al massimo 2-3 volte a settimana o occasionalmente, hanno mostrato una minore incidenza, ad esempio, di tonsilliti (anzi ora non ricordo bene ma mi pare che proprio non ne abbiano), se lo trovo poi ve lo dico meglio!

[Silvicro]

Cos, abbiamo parlato entrambe di alimentazione bilanciata. e poi perchè usare gli integratori chimici, quando la natura ci offre tutto ciò di ciu abbiamo bisogno?
.. non volevo aggredire nessuno, .. torno nel mio limbo di amenità ...