carciofi....

laserman · Post by **laserman** » Sat Jan 30, 2010 10:46 pm

oggi erano in offerta.... :cisssss:
qualcuno lo faremo ripieno... gli altri ?

voi come li fate ?

lalla77 · Post by **lalla77** » Sat Jan 30, 2010 10:49 pm

allora:
prima li faccio cuocere un pò in padella
poi prendo una teglia da forno dispongo il pane in cassetta tagliato a triangolini
metto una fetta di prosciutto crudo su ogni fetta di pane in cassetta
un pizzico di sale un goccio di olio
faccio la besciamella e poi li cospargo tutti
in forno 180 ° per circa 20 minuti o comunque quando vedi che la besciamella inizia a fare la crosticina

Post by **dani9\6\08** » Sat Jan 30, 2010 10:52 pm

un bel risottino,oppure semplicemente cotto interi in pentola mettendo dentro prezzemolo,sale e pepe(non so come si chiamino,li faceva mia nonna e quindi li adoro!) oppure la torta salata!!!