pasta e fagioli
- val3nt1na
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- Joined: Wed Aug 05, 2009 7:05 pm
pasta e fagioli
si può fare coi fagioli in scatola cotti al vapore? ne avevo presi un po' durante le offerte ma vedo che restano in dispensa.vorrei usarli il prima possibile,pensavo di passrli al passaverdure per le bucce e poi scaldarli a mo' di zuppa..........è fattible o viene una schifezza?
"L'impresa eccezionale, dammi retta, è essere normale."- Lucio Dalla.
- mammamartina
- Ambasciatore

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io con i barattoli dei cannellini ci faccio la minestra di fagioli..........buonissima!
soffriggo uno spicchio d'aglio, metto un barattolo di fagioli un cucchiaio di pomodoro, una foglia di salvia, allungo con acqua circa 700 ml e un dado.
lascio cuocere 20 min circa poi frullo tutto con il minipimer e ci cuocio la pasta.
altrimenti sono molto buoni i crostini.....e parmigiano se piace!
è ottima quando fuori è freddo.....calda e cremosa!
soffriggo uno spicchio d'aglio, metto un barattolo di fagioli un cucchiaio di pomodoro, una foglia di salvia, allungo con acqua circa 700 ml e un dado.
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.."..e con un pensiero mi piace restare, sospeso nel cielo a specchiarmi nel mare"
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- nanà
- Ambasciatore

- Posts: 7359
- Joined: Sun Dec 07, 2008 4:35 pm
anche io li uso per fare la zuppa di fagioli,li scaldo un attimo e aggiungo la pasta.viene bella cremosa...
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15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....
il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/
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