oggi ho fatto per la prima volta ad Alessia il passato di verdura arricchito con fagioli e piselli.. tralasciamo il fatto che l'ha mangiato tutto ma senza entusiasmo.. comunque mi è sorto un dubbio.. l'ho fatto ne modo giusto?
io ho semplicemente preso del minestrone con legumi (fagioli e piselli) surgelato, cotto, passato con il passaverdura, tenuto un pò più liquido e aggiunto le farine di cereali.. un pò di parmigiano e un filo d'olio.. niente carne.. ho fatto bene vero? essendoci i legumi, le proteine le ha prese da quelli! e le farine andavano aggiunte? mi sono posta queste domande a livello nutrizionale..
ok così il passato con legumi?
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desy
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- Joined: Thu Oct 22, 2009 1:28 pm
ok così il passato con legumi?
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lenina
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Beh i legumi sarebbe bene associarli con carboidrati se possibile ma aggiungere le farine diventa un pastone meglio un po' di pastina (Lorenzo li apprezzava con il riso o con il farro)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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la eli
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Io ho sempre cotto i legumi a Tommy lessando lenticchie, ceci e fagioli, e poi aggiungendoli al brodo di verdure nel momento di cuocere la pastina.
La crema di legumi vera e propria la mangia da un annetto.
Ne parlavo ieri con la pediatra per Linda e mi ha suggerito di fare allo stesso modo perché la crema di soli legumi risulta un pò difficile da digerire
La crema di legumi vera e propria la mangia da un annetto.
Ne parlavo ieri con la pediatra per Linda e mi ha suggerito di fare allo stesso modo perché la crema di soli legumi risulta un pò difficile da digerire
[RIGHT][LEFT][CENTER][LEFT][RIGHT][LEFT]I'm only responsible for what I say,not for what you understand[RIGHT]Lo dice la eli
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AtipicaMente
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[CENTER][RIGHT][RIGHT]Le ricette della eli
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Tommy Racing Team
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Tommaso 19/04/2006
Linda 08/07/2009
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