il mio sicuramente è la pizza e tutti i deriveti da impasto, crecentine , focacce ecc ecc
il mio "segreto" è quello di fare lievitare molto la pasta...anche 6/8 ore....ma non so se sia solo mio!!!! hahahahah
la ricetta della pizza è qui
http://www.noimamme.it/forum/showthread.php?t=73127
crescentine fritte o gnocco fritto
http://www.noimamme.it/forum/showthread.php?t=74671
La pasta al pesto ( fatto da me!! )
http://www.noimamme.it/forum/showthread.php?t=73119
il "polpettone" o arrosto di pollo
http://www.noimamme.it/forum/showthread.php?t=73899
il tiramisù ( ma credo sia il metodo classico uguale a tutti )
e la crema alla nutella e mascarpone ( buona anche per farcire il tiramisù )
http://www.noimamme.it/forum/showthread.php?t=78691
( simo scusami ma non avevo tempo di copiare ed incollare tutto...ho messo il link...va bene lo stesso? :bacio: )
Il vostro piatto forte
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Titty
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- Joined: Wed Sep 16, 2009 10:46 am
"Ogni giorno lo sento battere questo cuore, lo vivo anche quando ne sono lontana, e piango e rido e mi emoziono e mi sento parte di questa vita.
Anch'io con le mie piccole vicende quotidiane che passo all'interno di questa linfa che circola nelle vene di Noi mamme"( Viola52.)
" è difficile avere tutta una vita felice ma tanti giorni felici fanno una vita felice... "( Evelina )
T.Rex 29.04.2008
Ezechiele 09.12.2011
Anch'io con le mie piccole vicende quotidiane che passo all'interno di questa linfa che circola nelle vene di Noi mamme"( Viola52.)
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Ezechiele 09.12.2011
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