Verza

[ginger]

Oppure ci sono i "capunet", involtini di verza.

questo sono speciali, e dire che non amo la carne ma così la mangio eccome!!!

[Solange]

Sai che lo sapevo anche anche si chiama così? Perchè ce la fa sempre mio papà da una vita dopo averla mangiata in un ristorante in Val d'Aosta. Siccome non ha carpito la ricetta originale ne ha "inventata" una e non è nemmeno tanto dissimile dai, io l'ho copiata da lui

L'olio noi non ce lo mettiamo, ma magari c'è chi vuole metterlo per questo l'ho segnato come un "plus".

Noi facciamo anche la soupette alla cogneintze sempre con ricetta rivisitata, dopo averla mangiata a Lou Ressignon tanti anni fa e visto che ai tempi internet non c'era si andava di fantasia e anche quella non è tanto dissimile!

[Solange]

Ah, noi la chiamiamo... soupe alla valpellinenze ahahahah siamo creativi eh?