Io non le faccio rosolare prima.
Le metto direttamente dentro alla passata e lascio andare a fuoco lento e con coperchio.
Proprio stufate vengono..
Polpette!
-
caterina
- Ambasciatore
- Posts: 17805
- Joined: Fri Feb 22, 2008 10:55 am
- Contact:
-
CRI80
- Ambasciatore
- Posts: 6986
- Joined: Sat Dec 16, 2006 1:11 pm
- Contact:
io le faccio rosolare se poi vanno coi piselli ma se sono al sugo le butto dentro dopo 1/4 di cottura del sugo.
NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
[CENTER][LEFT]http://lilypie.com/ [/LEFT]
http://cristinaincucina.myblog.it/[/CENTER]
[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!
[/RIGHT]
[/CENTER]
-
biaffy72
mi ha fatto venire voglia di polpette :gnam:
io le faccio più o meno come te,non metto però il limone e la ricotta e spesso le faccio solo di manzo -ma vario la macinata senza problemi tra maiale e manzo,solo manzo e vitello e maiale-metto però noce moscata e prezzemolo
ciao vado a comprare la macinataaaa :cisssss:
io le faccio più o meno come te,non metto però il limone e la ricotta e spesso le faccio solo di manzo -ma vario la macinata senza problemi tra maiale e manzo,solo manzo e vitello e maiale-metto però noce moscata e prezzemolo
ciao vado a comprare la macinataaaa :cisssss: