Ma quindi non ci sono elementi che si riscontrano SOLO nella verdura e non nella frutta?magica_emy wrote:nella frutta, nelle verdure a foglia verde, piselli, fagioli, carote, chi più, chi meno, trovi vitamina A, acido folico, vitamina C, vitamina K, calcio, cromo, ferro, potassio, selenio, sodio e rame.
Nella frutta secca (ottime le mandorle e le noci) trovi vitamine del gruppo B, vitamina E, calcio, magnesio, potassio e rame.
Consumare la frutta e la verdura cruda, è meglio perché le vitamine (specie quelle del bruppo B e quella C) sono termolabili, quindi vengono distrutte dal calore.
Frutta invece di verdura?
- Sheireh
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"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard

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Sheireh wrote:Ma quindi non ci sono elementi che si riscontrano SOLO nella verdura e non nella frutta?
Forse nella verdura a foglia c'è un po' più di acido folico.
Ma per il resto le verdure che si mangiano non sono altro che frutti no?
Zucchine, melanzane, pomodori, zucche...cosa sono se non frutta?
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
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