risotto e carciofi

[Smilla]

Io il risotto lo faccio con il bimby! ma questa versione mi ha incuriosito e mi sa proprio che la proverò! (anch'io sono negata per fare i risotti, mi vengono meglio le tagliatelle o la minestra ripiena!)

[Claudina]

ooh che branco di criticone!!
io mi ero tanto impegnata

Avevo dei carciofini sottolio da finire, ma certamente i surgelati sono meglio e freschi sarebbe il massimo.

La panna, beh, due vasetti, ma qui escono 4 porzioni, insomma.


Dai la mia era una ricetta senza pretese, è veloce e gustoso.
Lo so che siete abituate all'alta cucina voi!!

Ok, non mi offendo , però...
Se qualcuna mi vuole invitare per una risottata alla vecchia maniera io sono qui, comunque!
:cisssss:

[Claudina]

cla...ma 10 minuti non sono tanti?
Io ce lo lascio al massimo 7... pentolaapressionedipendente presente!!

grazie scrj, mi sentivo una frana.

ora invece siamo in due frane, ci facciamo compagnia!!