sottotitolo:
anche un impedito riuscirebbe a farlo buonissimo.
ce l'avete una pentola a pressione?
benissssssimo.
prendete
250 g di riso crudo
due vasetti di panna da cucina
burro a piacere (o eventualmente olio)un pò ci vuole se no attacca tutto.
carciofi sottolio, scolati, sciacquati e tagliuzzati
prezzemolo
sale e pepe q.b.
due bicchieri d'acqua (250 ml)
scaraventate tutto nella pentola a pressione
chiudete
dal fischio 10-11 minuti
e godetevi un risotto davvero spettacolare alla portata di tutti.
domani lo sperimento ai formaggi.
risotto e carciofi
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Claudina
- Ambasciatore
- Posts: 2682
- Joined: Fri Oct 31, 2008 9:25 pm
risotto e carciofi
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laZiaLana
- Utente Vip
- Posts: 1336
- Joined: Wed Dec 16, 2009 2:09 pm
:tut_tut: sono vecchia scuola io... il risotto nella pentola a pressione mi fa male al cuoricino.. 
:bleeee:
:bleeee:
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