Cibo scongelato

Idee culinarie per grandi e bambini
choco

Post by choco »

Dona wrote:Anch'io sapevo che il cibo crudo
se lo scongeli e lo cuoci
lo puoi ricongelare.

Sennò ragazze dovrei scrivervi dall'aldilà a quest'ora.
E siamo in Due!!!! :bacio:
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lenina
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Post by lenina »

Anche io so che se si scongela qualcosa non va ricongelato e va consumato in tempo breve.

Se però lo si cuoce (vale anche una ricottura per gli alimenti dove è possibile farla) si può ricongelare tranquillamente.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Rie
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Post by Rie »

Ho mangiato la prima porzione di pollo al curry (scongelato domenica sera) con un cous cous che mi sono fatta al momento, e alla faccia dei puristi della roba scongelata sono felice ahaha!
Ritengo probabile la sopravvivenza.
Soprattutto perché confortata da voi sulle virtù della cottura successiva.
"Ci sono persone rotonde, mia cara signora, ci sono bambini a forma, diciamo, di triangolo, perché no, e ci sono... Ci sono bambini a zigzag"
(David Grossman)
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