Cibo scongelato

[Rie]

In casa di mia madre la roba che esce dal congelatore, anche se cucinata, va tassativamente mangiata entro un giorno.
24,05 ore dopo lei butta via tutto.
Pena: morte, peste e distruzione.
Nemmeno lo straccio di una TDM scientificamente provata!
Voi sapete il VERO perché? O mia madre è una visionaria? (pure questo è possibile).

Sono interessata all'argomento perché ho avuto problemi con la corrente e il freezer si è spento. Sto meditando, se non per i bambini che non si sa mai, per me stessa, di mangiare due-tre giorni dopo piatti cucinati con cibo scongelato in quantità eccessiva nel momento d'emergenza.
Mi sto per suicidare o è fattibile?

[choco]

E' capitato anche me quest'estate e per fortuna! avevo nel freezer reperti del periodo paleozoico.

Ho buttato le cose che mi sembravano più delicate, tipo i funghi.

Per il resto ho cucinato e successivamente ricongelato.

[Gwen]

Il perchè scientifico non lo so, ma anche io faccio così, attendo lumi :cisssss: