Carbone dolce

Idee culinarie per grandi e bambini
Jersey

Carbone dolce

Post by Jersey »

Esiste qualche modo per utilizzarlo?
Ogni anno ne prendiamo qualche pezzettino per le varie calze e va a finire nel cestino....sinceramente la cosa mi scazza un po' (non mi piace buttare del cibo, anche se si tratta di dolcetti).
Posso usarlo al posto dello zucchero? o c'è qualche ricettina gustosa per riciclarlo?

Cristina, so che tu puoi aiutarmi :cisssss:
Becky
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Post by Becky »

o lo trituri tutto e lo usi come zucchero nel caffè

oppure guarda cosa ho trovato :

Panna cotta al carbone

* panna 600 g
* zucchero 150 g
* lamponi 250 g
* gelatina in fogli 10 g
* carbone dolce q.b.


Preparazione:

Mettete in ammollo i fogli di gelatina in acqua fredda; in un pentolino scaldate la panna con lo zucchero, unite la gelatina strizzata e fatela sciogliere.

Lasciate intiepidire la panna, intanto lavate e asciugate bene i lamponi, e distribuiteli sul fondo di 6 bicchieri. Ricopriteli con la panna cotta e metteteli in frigo.

Prendete il carbone e spaccatelo in piccoli pezzetti.

Prendete i bicchieri con la panna cotta, sbriciolatevi sopra abbondante carbone e mettete il resto in una ciotolina da servire insieme.


ora vedo se c'è qualche altra idea in rete...ne ho tanto anche io e non ne posso più di rosicchiarlo cosi!
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Solange
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Post by Solange »

oppure me lo regali, io lo ADORO! ahahah
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[CENTER]www.mammedicorsa.blogspot.com
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[CENTER]Throw away your scale. Why should a number determine how you feel about yourself on any given day? And besides, scales are appropriate for fish, not women.
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