liofilizzato

[la eli]

Io sto facendo lo svezzamento tradizionale e quindi sono fresca di notizie...

Consigliano di partire con carne di agnello e coniglio perché sono più digeribili e hanno un sapore più delicato. In teoria dovresti iniziare con mezzo liofilizzato.
Dopo 2-3 giorni puoi cominciare con l'omo o la carne fresca frullata.
In teoria dovresti inserire la carne con questa cadenza dopo agnello e coniglio: tacchino, pollo, vitello, manzo, cavallo, maiale.

Prima di inserire un alimento nuovo (verdura nel brodo o un nuovo gusto di carne) dovresti aspettare 2-4 giorni.

Dopo 2 settimane si può cominciare con la pappa anche alla sera con il formaggio. In teoria all'inizio con l'omo al formaggio e poi con ricotta/robiola/casatella/stracchino.

[Chloe83]

Io sto facendo lo svezzamento tradizionale e quindi sono fresca di notizie...

Consigliano di partire con carne di agnello e coniglio perché sono più digeribili e hanno un sapore più delicato. In teoria dovresti iniziare con mezzo liofilizzato.
Dopo 2-3 giorni puoi cominciare con l'omo o la carne fresca frullata.
In teoria dovresti inserire la carne con questa cadenza dopo agnello e coniglio: tacchino, pollo, vitello, manzo, cavallo, maiale.

Prima di inserire un alimento nuovo (verdura nel brodo o un nuovo gusto di carne) dovresti aspettare 2-4 giorni.

Dopo 2 settimane si può cominciare con la pappa anche alla sera con il formaggio. In teoria all'inizio con l'omo al formaggio e poi con ricotta/robiola/casatella/stracchino.

Sì sì, infatti di liofilizzato ne metto mezzo, ma si sente, e assaggiando la pappa prima e dopo, in effetti, sembra anche a me che il liofilizzato la peggiori. A noi hanno detto di iniziare con due pappe, la sera pappa di riso col parmigiano, a pranzo il brodo (ma siamo rapidamente passati al passato) con l'agnellino polverizzato. Davvero ogni pediatra dice la sua... :tristess:
Grazie però, davvero, degli utilissimi consigli Eli!
Approfitto della tua preparazione per chiederti: come si fa l'omo al formaggio?

[la eli]

Più che fare l'omo al formaggio che fatto in casa non saprei proprio come fare...
metti direttamente il formaggio nella pappa, tanto si usano formaggi morbidi e se li lavori un pò prima di aggiungerli alla pappa sono praticamente già omogeneizzati!

Quando avevo fretta per Tommy facevo la pappa veloce con un cucchiaione di parmigiano e nessun altro formaggio!