domanda omogenizato d frutta

[susialle]

la mia pupa, sonia, ha deciso di mangiare.... così da un po' ho inaugurato il mio bravo omogenizzaore..... ma lavorando e avendo poco tempo preparo l'omogenizzato per 3 giorni e lo congelo. Adesso lei vuole la frutta, e si fa capire la tipetta..... posso congelare anche quello? Diventa nero conservandolo? consigli?

[Chloe83]

A me capita di metterlo in frigo solo quando proprio non la tocca e solo per poche ore (dall'ora di merenda all'ora di cena), e non diventa nero... però a cose normali preferisco prepararlo sul momento.
Con l'omogeneizzatore fa tutto lui, devi solo sbucciare e tagliare la frutta, e azionare le lame quando l'aggeggio l'ha cotta. Ci vuole un attimo. Io lascio cuocere la frutta mentre le dò la pappa, quando ha finito la omogeneizzo e gliela dò.

[deni.p]

la frutta diventa nera solo se la frulli cruda, se la cuoci e poi omogeinizzi si conserva di sicuro fino al giorno dopo