Fate le salsicce con le lenticchie? O parli del cotechino?
Le lenticchie io le metto a cuocere solo con uno spicchio d'aglio. Il cotechino lo faccio cuocere a parte. Li unisco solo alla fine, nel piatto di portata.
Lenticchie con salsicce
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magica_emy
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- Joined: Wed Aug 19, 2009 11:24 am
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"Tesoro, vuoi bere del latte fatto esclusivamente per la tua specie, che si è evoluto attraverso milioni di anni fino a riuscire ad essere perfetto per te, che non ti causerà allergie e che ti proteggerà da molte malattie?". Lui mi guardò adombrato e mi disse 'Noooooo! Voio tetta!".
Carlos Gonzalez da 'Il mio bambino non mi mangia".
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Carlos Gonzalez da 'Il mio bambino non mi mangia".
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ginger
- Ambasciatore
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- Joined: Wed Oct 14, 2009 8:27 pm
se itendi proprio le salsicce, e non il cotechino, le fai bollire un paio di minuti a parte, poi le metti sopra le lenticchie in umido col pomodoro così cuociono insieme e i sapori si mescolano bene.
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.
Ivano Fossati[/CENTER]
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.
Ivano Fossati[/CENTER]
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Claudiuccia