...come le fate?
Vorrei prepararle domani sera, con il sughetto...lesserei però prima le salsicce, per sgrassarle.
Lenticchie con salsicce
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Cabopino
- Utente Vip
- Posts: 1165
- Joined: Thu Aug 20, 2009 9:45 am
intendi il cotechino? io sì, quello lo faccio lessare.
e le lenticchie le cucino in umido. faccio un piccolo soffritto con carota, cipolla e sedano. poi unisco le lenticchie, messe a bagno la sera precedente e due/tre pelati. faccio cuocere quindi aggiungendo dell'acqua e poco dado vegetale.
e le lenticchie le cucino in umido. faccio un piccolo soffritto con carota, cipolla e sedano. poi unisco le lenticchie, messe a bagno la sera precedente e due/tre pelati. faccio cuocere quindi aggiungendo dell'acqua e poco dado vegetale.
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