minestrone surgelato

[Elisa]

pensando di fare una furbata, hopreso il minestrone surgelato x fare il brodo e il passato di verdura x alessia. Dopo averlo fatto- tutto - mi è venuto in mente che prò forse non posso ricongelarlo.

o si essendo cotta adesso la verdura e il brodo? :mumble: mmmmmmmmmmmmmh

se non posso ri congelarlo quanto può stare in frigo?

grasssssssssssssssie.

[laste]

in teoria potresti, visto che ha bollito e quindi hai ucciso qualsiasi germe ma...io lo evito sempre comunque, penso che tra surgelamento la cottura e il risurgelamento diventi molto povero di sostanze nutritive