ma io non l'ho aperto il forno...quando ha finito di cuocere l'ho lasciata dentro...dopo 30 min circa ho aperto e sflush... :occhiodibue:lenina wrote:che io sappia sarebbe meglio invece di aprire il forno quando è quasi cotta spegnerlo e lasciarla li con la temperatura che cala pian piano.
Ma cristina ti darà sicuramente consigli migliori :cisssss:
Domanda...
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strawberry
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Sheireh
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A questo punto si è anche cotta troppo (il forno è ancora caldo).strawberry wrote:ma io non l'ho aperto il forno...quando ha finito di cuocere l'ho lasciata dentro...dopo 30 min circa ho aperto e sflush... :occhiodibue:
Lo "sgonfio" credo che avvenga anche nel caso di troppa cottura, perché lievita troppo.
Una volta cotta, si apre il forno almeno un po' e dopo poco si tira fuori.
"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard
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strawberry
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