Domanda...
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strawberry
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- Joined: Fri Sep 04, 2009 6:30 pm
Domanda...
L'altra settimana ho fatto una torta al cioccolato...era da un pò che non ne facevo e infatti si è visto il risultato... :occhiodibue: ...flush...si è appiattita come una sogliola...era così bella quando era in cottura...bella gonfia...e siccome vorrei provare per Natale a fare la torta in MMF volevo chiedervi...come mai si è afflosciata?e come faccio a far si che non mi succeda con il PDS???grazie... :cisssss:
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lenina
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- Joined: Sun Feb 24, 2008 6:43 pm
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che io sappia sarebbe meglio invece di aprire il forno quando è quasi cotta spegnerlo e lasciarla li con la temperatura che cala pian piano.
Ma cristina ti darà sicuramente consigli migliori :cisssss:
Ma cristina ti darà sicuramente consigli migliori :cisssss:
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Solange
- Ambasciatore
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- Joined: Tue Nov 06, 2007 3:18 pm
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no, se la lasci dentro si asciuga!
non è che hai aperto il forno? o magari ha messo degli ingredienti "pesanti" che sono finiti sul fondo e l'han fatta afflosciare?
non è che hai aperto il forno? o magari ha messo degli ingredienti "pesanti" che sono finiti sul fondo e l'han fatta afflosciare?
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[CENTER]www.mammedicorsa.blogspot.com
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[CENTER]Throw away your scale. Why should a number determine how you feel about yourself on any given day? And besides, scales are appropriate for fish, not women.
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