Mamme veg, mi suggerite una ricetta?

Per parlare dei più piccoli, da 0 a 5 anni
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Solange
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Post by Solange »

lunetta wrote:buona la minestra miglio lenticchie e zucca! gnam!

che preparato per polpette è??

un consiglio: associa sempre legumi e cereali!, aiuta a far assimilare la quota giusta di proteine (sto leggendo Proietti)
:)
sì sì, quello lo sapevo, per questo ho scelto miglio e lenticchie.

comunque è venuta una bella minestra, Sveva ne ha mangiati 6 o 7 cucchiaini, le è piaciuta.

Il preparato si chiama Vegburger, ho anche rispolverato il mio Cucchiaio verde.

Mio fratello era vegetariano ed ero io che gli preparavo i pasti per far sì che mangiasse bene, ti parlo di più di 10 anni fa, ancora qualcosa ricordo, ero abbastanza preparata sull'argomento ma non sono mai riuscita a diventare vegetariana.
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[CENTER]www.mammedicorsa.blogspot.com
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[CENTER]Throw away your scale. Why should a number determine how you feel about yourself on any given day? And besides, scales are appropriate for fish, not women.
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Mammatitta

Post by Mammatitta »

Le polpette col vegburger io le preparo come normali polpette, mi sembra che si deve mettere in acqua il preparato poi prepari le polpettine io le faccio col sugo e vengono deleziose :gnam:
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Podzina
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Post by Podzina »

...scusate, visto che ve ne intendete più di me, di sicuro...posso chiedere una cosetta?
Per dar ei legumi bisogna passarli per "togliere" la "pellicina"...?
Ma mi devo attrezzare con passaverdure? Perchè se frullo tutto non va bene, vero?
Grazie!!!
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