a me la cosa di mascherare i sapori non è che piaccia molto.
Nel senso che se capita perchè c'è quel piatto li va benissimo.
Ma farlo apposta per far mangiare di più di questo o di quello secondo me non è una buona educazione alimentare.
Se un alimento non è gradito si rimanda (i gusti cambiano) e alimenti necessari non ce ne sono.
Legumi e pesce sostituiscono tranquillamente la carne (ma anche solo i legumi)
far mangiare la carne
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lenina
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“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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mirtilla82
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Lenina, non per criticare o per polemica, però...mio figlio che ora mangia tutto ed ha la stessa età del tuo Lorenzo, fino a primavera tarda non mangiava davver oun cavolo di carne.
legumi interi nulla solo frullati (tutt'ora perchè non vuole la buccia).
pesce soltanto lo stancava...
l'uovo lo adora da sempre, ma insomma il fegato...
duepalle!
che poi..ha iniziato a evitare tutto verso i 10 mesi, a presa di coscenza dei gusti direi
in sostanza voleva solo pasta, e frullare tutto il resto per farne condimento era l'unico modo di presentare le proteine.
io odio forzare, e ho preferito nascondere finchè non di sbloccasse da solo sul cibo.
e ho fatto bene, perchè un bel giorno ha deciso che voleva la nostra carne, e abbiamo superato l'ostacolo
legumi interi nulla solo frullati (tutt'ora perchè non vuole la buccia).
pesce soltanto lo stancava...
l'uovo lo adora da sempre, ma insomma il fegato...
duepalle!
che poi..ha iniziato a evitare tutto verso i 10 mesi, a presa di coscenza dei gusti direi
in sostanza voleva solo pasta, e frullare tutto il resto per farne condimento era l'unico modo di presentare le proteine.
io odio forzare, e ho preferito nascondere finchè non di sbloccasse da solo sul cibo.
e ho fatto bene, perchè un bel giorno ha deciso che voleva la nostra carne, e abbiamo superato l'ostacolo