Sensibilizzazione o allergia vera?

[MariannaMJ]

scusa Rosaria, ma che tipo di prove allergiche hanno fatto?
E' risaputo che quelle che valutano le IgE per alimenti danno facilmente esito positivo anche con allergia praticamente silente.
tutti i bimbi poi cambiano la propria capacità digestive con i mesi, quindi nessuna prova è "per sempre"
a meno che non parliamo di "intolleranze" per deficit enzimatici, quelle non si risolvono

[MariannaMJ]

dimenticavo che ci sono anche casi in cui le prove allergiche per un certo alimento sono negative, anche in presenza di un'allergia alimentare, per cui di solito il test migliore è dieta di eliminazione+test di scatenamento
insomma le prove non sono un riferimento assoluto in assenza di un quadro di "sintomi" chiari e diretti

[michy]

filippo ha tuttora la dermatite da quando aveva 2 mesi, ha avuto 7 schock anafilattici ( si porta sempre dietro la puntura di adrenalina ). Ha iniziato con l'allergia al latte, a 6 mesi quando il mio latte è andato via a causa di un lutto, e lì ha avuto il suo primo shock. gli abbiamo fatto la desensibilizazione e a 18 mesi ha cominciato a bere tranquillamente il latte vaccino (il formaggio però non lo mangia tutt'ora, vomita proprio). Passata l'allergia al latte gli abbiamo fatto assaggiare un cucchiino di gelato alla nocciola e lì ha avuto un altro shock e abbiamo scoperto che è allergico a tutta la frutta a guscio. Pultroppo per quest'ultima non possiamo fare la desinsibilizzazione perchè l'ultima volta è andato in shock solo annusando una fetta di dolce. Detto ciò: le sue allegie sono state tutte comprovate dai test (si aggiuge anche: cane, gatto, acari, betulla, graminacee, muffe), però la dermatite è sempre andata perconto suo, mai correlate all'ingestione degli alimenti.
Secondo esempio: giulia non ha mai avuto la dermatite, ha avuto lo stesso problema di filippo con il latte artificiale , ma a 18 mesi anche lei ha cominciato a bere il latte vaccino (a differenza di filippo mangia anche il formaggio e le piace un sacco), passata l'allergia al latte è iniziata quella dell'uovo, adesso siamo in lista per la desensibilizzazione per evitare che anche lei deve sempre portarsi dietro l'adrenalina.
Alessio per mia fortuna non è allergico al latte e non ha la dermatite. Vediamo come andrà adesso che sto inizando con lo svezzamento.
In comclusione il pediatra mi ha detto che la dermatite raramente è collegata ad alimenti, però la quasi totalità delle persone con dermatite avrà problemi di asma perchè allegica agli acari.