Torta di mele?

[zizzia]

anche io ne ho una supercollaudata (forse è la torta che ho preparato più spesso)
le dosi sono queste:
1 kg di mele
300 gr di farina
150 gr di burro fuso
150 gr di zucchero
3 uova
una bustina di lievito mezzo bicchiere di marsala.

lavorare le uova con lo zucchero, unire il burro fuso, il marsala, e infine la farina e il lievito.
Aggiungere poi le mele sbucciate e tagliate a pezzetti, e poi mettere nel forno.

[CRI80]

Grazie Cri, speravo in un tuo intervento!!!Con le mele anche dentro dici che viene troppo bagnata?
Ho visto anche la tua ricetta del ciambellone....mi ha fatto una voglia pure quella....

metti metti..io nella torta di mele adoro sentire le mele dentro fuori intorno..ovunque :ola: