Domanda banalissima

Patty73 · Post by **Patty73** » Fri Dec 04, 2009 12:08 pm

CRI80 wrote:se li fai lessi li ai nell acqua bollente,altrimenti li puoi fare al vapore.

No lessi. Non ho l'affare che li fa al vapore. Quindi come per le altre verdure, quando l'acqua bolle, ci metto il sale e poi gli spinaci. Ok grazie Cri

Post by **CRI80** » Fri Dec 04, 2009 12:10 pm

Patty73 wrote:No lessi. Non ho l'affare che li fa al vapore. Quindi come per le altre verdure, quando l'acqua bolle, ci metto il sale e poi gli spinaci. Ok grazie Cri

esatto,

losbanos · Post by **losbanos** » Fri Dec 04, 2009 2:18 pm

Patty73 wrote:Scusate l'ignoranza..ma gli spinaci vanno lessati senza acqua? cioè solo lavati a messi a cuocere?

Esatto, per la cottura basta la poca acqua che resta sulle foglie dopo il lavaggio. Li metti in pentola con un po' di sale, copri e fai cuocere per max 5 minuti mescolando ogni tanto.