carbonara....

[Daria]

certo che ce la metto e pure la pancetta a cubetti: guai senza !!!
l'unica cosa che non ho mai ben capito e' se ci vanno tanti rossi quanti bianchi

[Ambra]

Io sapevo che è nata durante la seconda guerra mondiale, dai soldati americani che univano la colazione (uova e pancetta) al pranzo (gli spaghetti cinesi), che spesso era insipido, quindi per dare sapore agli spaghetti gli si aggiungevano uova e pancetta.... quindi niente panna!

NOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Mo mi metto a piangere ahahahahah
Mi hanno sempre detto che fosse di riferimento ai moti carbonari,
ma ovviamente,come per ogni ricetta invidiabile,qualcuno cerca sempre
di appropiarsi dell´originalità dell´invenzione
Romanticamente mi piace immaginarla legata alla massoneria.

[Jersey]

NOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Mo mi metto a piangere ahahahahah
Mi hanno sempre detto che fosse di riferimento ai moti carbonari,
ma ovviamente,come per ogni ricetta invidiabile,qualcuno cerca sempre
di appropiarsi dell´originalità dell´invenzione
Romanticamente mi piace immaginarla legata alla massoneria.

Ho cercato su internet perchè volevo trovare un fondamento a sta cosa che avevo sentito....
Ho letto almeno 4 versioni diverse sulla nascita della carbonara, quindi fai così, credi a quella che più ti piace, tanto chissenefrega da dove viene, l'importante è mangiarla :ola: :ola: :ola: