Wienachtsguetzli - Biscottini di Natale

chiaretta_1974 · Post by **chiaretta_1974** » Fri Nov 20, 2009 12:37 pm

ci proviamo anche noi maschi, va'...
che se diventiamo consuocere non vorrei mai che Arianna e Luisa si lamentassero che i loro mariti non sanno cucinare. :ola:

Post by **val3nt1na** » Fri Nov 20, 2009 12:44 pm

choco wrote:Riprendendo il post di Solange sui regali di Natale mangerecci, ecco alcune delle mie ricettine collaudate di biscottini natalizi:

PRUSSIENS:
1 pasta sfoglia (ca. 400 gr.)
abbondante zucchero

Preparazione:

cospargere il piano di lavoro con abbondante zucchero

dividere la pasta in due porzioni e stendere una alla volta fino ad ottenere due sfoglie rettangolari dello spessore di ca. 2 mm

cospargerli di zucchero e arrotolare i lati lunghi verso il centro

tagliare il rotolo a fette di ca. 1/2 cm di spessore, pennellare ogni biscotto con un po' d'acqua su ambedue i lati e immergerlo nello zucchero

mettere i biscotti ben distanti sulla placca coperta con carta forno (si allargano durante la cottura)

cuocere nel forno prescaldato a 220°, posizione centrale, per ca. 10-12 minuti

wow i miei dolcetti preferiti!sicuramente proverò a farli!!!!!! :ola:

choco · Post by **choco** » Fri Nov 20, 2009 12:46 pm

chiaretta_1974 wrote:ci proviamo anche noi maschi, va'...
che se diventiamo consuocere non vorrei mai che Arianna e Luisa si lamentassero che i loro mariti non sanno cucinare. :ola:

ohhh consuocere :nani: