Eccomi, su richiesta vi scrivo la ricetta dei miei biscotti e mi trasformo subitissimo in GonzoChef!!!!
500g farina
gocciole di cioccolata e agrumi
110 g burro
100 g di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito
1 pizzichino di sale
latte q.b(solo se l'impasto risultasse troppo duro da lavorare!)
Lavorate tutti gli ingredienti,unite la buccia grattuggiata di arancia e il burro sciolto,infine le gocciole,quando avrete un impasto omogeneo stendetelo per ottenere uno spessore di circa 3-4 millimetri, e con le formine o senno con un bicchiere(gonzo è sempre molto rude in cucina!)ricavate i biscotti.
Mettete in forno pre riscaldato a 180°per 10-15 minuti:quando vedrete i vostri biscottini dorati....e ora di toglierliiiiiii....e....buona colazione o merenda!!!!!!!!
Biscotti di Gonzo
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agata74
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valedirimini
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LEONORA wrote:Eccomi, su richiesta vi scrivo la ricetta dei miei biscotti e mi trasformo subitissimo in GonzoChef!!!!
500g farina
gocciole di cioccolata e agrumi
110 g burro
3 uova
1 bustina di lievito
1 pizzichino di sale
latte q.b(solo se l'impasto risultasse troppo duro da lavorare!)
Lavorate tutti gli ingredienti,unite la buccia grattuggiata di arancia e il burro sciolto,infine le gocciole,quando avrete un impasto omogeneo stendetelo per ottenere uno spessore di circa 3-4 millimetri, e con le formine o senno con un bicchiere(gonzo è sempre molto rude in cucina!)ricavate i biscotti.
Mettete in forno pre riscaldato a 180°per 10-15 minuti:quando vedrete i vostri biscottini dorati....e ora di toglierliiiiiii....e....buona colazione o merenda!!!!!!!!
Grandissimo Gonzo, li proverò...forse oggi :bacio:
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