marmellate

Idee culinarie per grandi e bambini
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mammamartina
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Joined: Mon Oct 20, 2008 4:17 pm

Post by mammamartina »

laserman wrote:se riesco a recuperare i cachi dal cacaro di una zia
proviamo a farla di ... indovinate un pò ?

di cachi!

:cisssss:
Ma si può fare???? io ne ho un albero intero..................

mi dici come la faresti?
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.."..e con un pensiero mi piace restare, sospeso nel cielo a specchiarmi nel mare"
laserman

Post by laserman »

non ne ho fatte molte di marmellate,
anche perchè poi finisco o per regalarle o buttarle
perchè non sono un grosso mangiatore di marmellate
ma in genere

faccio
1 quantità di frutta
1/2 di zucchero

faccio bollire la frutta
e poi aggiungo la parte di zucchero
faccio bollire ancora a fuoco bassissimo.

ci si può aggiungere qualcosa di personale.
nonno metteva una mela grattuggiata, nonna ( ed io ) un limone e un arancio
zia invece i chiodi di garofano.

poi imbarattoli e via!
laserman

Post by laserman »

non ne ho fatte molte di marmellate,
anche perchè poi finisco o per regalarle o buttarle
perchè non sono un grosso mangiatore di marmellate
ma in genere

faccio
1 quantità di frutta
1/2 di zucchero

faccio bollire la frutta
e poi aggiungo la parte di zucchero
faccio bollire ancora a fuoco bassissimo.

ci si può aggiungere qualcosa di personale.
nonno metteva una mela grattuggiata, nonna ( ed io ) un limone e un arancio
zia invece i chiodi di garofano.

poi imbarattoli e via!
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