Rughetta

Idee culinarie per grandi e bambini
Mokina

Post by Mokina »

Ieri sera ho fatto gli involtini di salmone con philadelphia e rughetta! Ma adoro la pizza con pomodorini, scaglie di parmigiano e rucola!
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Polly
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Post by Polly »

grazie grazie ancora ancora!!!!
Paola, 5vm, per gli amici Polly

"....continuiamo così"
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il mio blog vincitore DonnaWeb 2009:
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Il mio libro: Prima o poi Cresceranno
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E.L.I.S.A
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Post by E.L.I.S.A »

a roma si fanno gli straccietti con la rughetta...
fettine di vitello tagliate sottilissime che si "stracciano" appunto e si buttano in padella con un filo d'olio, sale e pepe
cuociono in un attimo e si servono su un letto di rughetta condita con olio sale e limone (se piace)
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Felicità
C’è un’ape che si posa
su un bocciolo di rosa:
lo succhia e se ne va…
Tutto sommato, la felicità
è una piccola cosa.


(Trilussa)
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