Carne in freezer

[caterina]

Scrivo qui per avere subito risposta.
Io compro la carne e poi la congelo.
Ma ne ho scongelata una che era in freezer da 3 mesi.
Posso mangiarla?
Quanto si tiene, comunque, la carne in freezer a -15 gradi?

[pinnetta72]

ma è freezer scomparto del frigo o freezer vero quello a cassettoni? io comunque in quello a cassattoni più di un mese non la tengo. per i surgelati mi attengo alle istruzioni sulla scatola.

[Sheireh]

In genere c'è scritto direttamente sul freezer.

Cambia in base se è pollo, manzo, etc, ma non ricordo quanti mesi, si va dai 2 ai 6 e oltre per alcune cose.