Ho rapito il cuore dei miei figli con questa ricetta ideata praticamente per sbaglio!
Molto semplicemente fate una dose di impasto per il danubio, a cui aggiungete da subito delle gocce di cioccolato (il calore che accumula impastandolo scioglierà un po' le gocce, dandogli così l'aspetto "variegato al cacao"!)
Dopo i 90 minuti di lievitazione dividetelo in 24 panetti schiacciateli un po' a dargli una forza rettangolare, tagliate su ognuno 3 salsicciotti lasciandoli uniti ad una estremità ed intrecciateli. Rimettete a lievitare per circa un'ora, spennellate di latte ed infornate a 180 per una quindicina di minuti (io ho usato il forno ventilato).
Et voilà, treccine al cioccolato! Prontamente congelate, ma ahimè i miei figli ormai ci arrivano a prendersele da soli e sanno come scongelarle nel micro!!!!
Idea per merenda (colazione, dopo cena....!!)
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marika
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Idea per merenda (colazione, dopo cena....!!)
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson (Gabry)
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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marika
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quella della ricetta di Claudia, con 550g di farina
Marika e Nino,
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