500g di mascarpone
un tubetto di latte condensato (170g)
250g di panna fresca
Tenere possibilmente tutti gli ingredienti in frigorifero,cosi da trovarli pronti...
Sbattere UN Pò IL mascarpone, con le fruste,poi senza smettere di mescolare aggiungere a filo il latte(occhio che non diventi troppo liquida la crema)infine aggiungere la panna(ben montata)mescolando dal basso verso l 'alto.
poi utilizzare la crema normelmente per farcire il tiramisù.
e la panna cotta???
ps. mi sto salvando tutte le vostre ricette!
io so fare solo la torta allo yogurt e quella margherita classica. però i miei biscotti sono la fine del mondo(modestamente). se ne avete bisogno... chiedete! per ora grazie mille a tutte!! :bacio:
ciota81 wrote:e la panna cotta???
ps. mi sto salvando tutte le vostre ricette!
io so fare solo la torta allo yogurt e quella margherita classica. però i miei biscotti sono la fine del mondo(modestamente). se ne avete bisogno... chiedete! per ora grazie mille a tutte!! :bacio:
1 lt panna fresca
4 cucchiai di zucchero
1 conf. colla di pesce paneangeli
