il miele

Idee culinarie per grandi e bambini
asolina

Post by asolina »

mmm....effettivamente. :red:
ma a me mieli di mezza europa dicono poco, da agricoltore privato può andare?
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Artemis
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Post by Artemis »

si, su questop hai ragione
ma credo che ci sia comunque un trattamento diverso (non termico?) del prodotto finale, no?
‎"I bambini non hanno bisogno della carne allo stesso modo degli adulti e delle ...persone anziane. Nel periodo dell'allattamento, in cui il bambino compie il suo massimo sviluppo corporeo e celebrale, viene nutrito esclusivamente con il latte materno, che ha un contenuto proteico dello 0,9%, cioè circa 20 volte inferiore a quello della carne e 3,5 volte minore a quello del latte vaccino. La carne e il latte vaccino sono "bombe proteiche" che costringono gli organi emuntori ad un lavoro eccessivo che predispone a ipertrofia renale e obesità. La composizione chimico-biologica più vicina al latte materno è la frutta e la verdura. Come i genitori impediscono al bambino di seguire abitudini malsane e pericolose come il fumo, la droga o l'alcol, dovrebbero indirizzarlo sulla via della salute fisica, mentale e spirituale. In questo modo sarà un bambino privilegiato, uno "consacrato" alla non violenza, un bambino che non avrà sulla coscienza l'uccisione di molti dei suoi fratelli animali, che spontaneamente dimostra di amare, e per questo sarà un bambino sensibile, intelligente, sano e felice."Franco Libero Manco

A quei medici che dicono che un bambino non può crescere senza carne,dico che io non ho MAI mangiato carne,perché quando sono nata i miei genitori erano già vegetariani.Eppure sono stata campione di salto in alto e lungo,e ora a 79 anni faccio 100 km in bicicletta,gioco a pallavolo e non ho mai avuto malattie serie".(Dichiarazione di Margherita Hack del febbraio 2001)

MAMMA VEG DI BIMBA VEG
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Magui
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Post by Magui »

No.
Allora forse mi spiego male: le api facendo tutti questi km sono fuori dal controllo di chiunque. L'agricoltore che ti piace tanto Aso, è probabilmente il primo a dare schifezze sull'orto dove fa i pomodori vicino vicino alle arnie, e che le suddette apette un giretto sui fiori degli ortaggi se lo fanno.Sarà si una minima parte di schifezza, ma i miele non è così genuino come si crede.
Per quanto riguarda il "trattamento termico", qualsiasi miele se messo a bagnomaria e fatto fluidificare non perde le sue proprietà. E' un modo per renderlo più commerciale.
Il nostro è così com'è se uno lo vuole più fluido se lo fa da se (figurati se mi metto a scaldare 4 quintali di miele!!)
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Quanto siamo stupidi: passiamo la maggior parte del tempo a farci del male l'uno con l'altro vergognandoci di dimostrare l'affetto.
Peccato, perchè abbracciarsi e dirsi che ci si vuole bene è la cosa più bella, emozionante del mondo e di cui abbiamo SEMPRE, anche da adulti, tanto bisogno
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