pane fatto in casa

Post by **Barbara.** » Mon Nov 02, 2009 8:26 am

grazie mi hai illuminato....

Post by **GraziaG** » Sun Nov 15, 2009 12:29 am

Cara Lavinia, ho appena inciampato in questi tre video di consigli per fare il pane in casa e non so dove postarli, ho trovato questo thread e mi ci infilo, senza voler entrare nella minima concorrenza...anzi dimmi se son tutte fregnacce o meno!
Si tratta del sito dell'Espresso:
http://espresso.repubblica.it/food/dett ... sa/2110671

Post by **Dilly** » Sun Nov 15, 2009 4:55 pm

Io uso farina mista..200 g manitoba, 300 g farina apposta per il pane...viene buonissimo! e mettendo in firno un oentolino d'acqua (sotto alla teglia col pane) viene una bella crosta croccante!