...oggi parlavate di topinambur e così ho colto l'occasione per comprarli.
di ricette ne ho trovate, ma vorrei sapere se è vero che gonfiano la pancia...
se è così,quanto devo mangiarne per evitare un problema che ho GIA'??!!
topinambur
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topinambur
"L'impresa eccezionale, dammi retta, è essere normale."- Lucio Dalla.
- lenina
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Io li ho sempre mangiati crudi in pinzimonio e non mi gonfiano.
cotti non saprei.
cotti non saprei.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Leggevo su internet in effetti pare gonfino un po',ma a me crudi non l'hanno mai fatto.
Comunque non credo siano molto peggio dei legumi.
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