e stasera.....

Idee culinarie per grandi e bambini
Mara

e stasera.....

Post by Mara »

vi piacciono i gusti forti e non disdegnate l'aglio?? allora stasera Bagna caoda (che si legge cauda)
una salsa nella quale intingiamo per tutta la sera le verdure crude e bollite e ci condiamo la polenta, è fatta a base di aglio e acciughe e panna, non è leggerissima, ma è bbbuuoonniissiimmaa, le bimbe ne vanno matte ma......dopo a nanna in stanze separate!!!
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lenina
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Post by lenina »

Adesso ti bacchetto :cisssss:

Nella bagna caoda la panna non ci va.

è un'alternativa ma non fa parte della ricetta (e neppure il latte in teoria)
L'orginalissima era solo olio e aglio poi si sono aggiunte le acciughe.


I miei a volte la fanno ma io non che la ami molti preferisco altri piatti da compagnia.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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marika
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Post by marika »

quoto Lenina, niente panna! (Ma l'aglio cotto nel latte sì, se no lo digerisco dopo 3 mesi....) Che voglia che mi hai fatto venire, è un casino che non la mangio!!
Ed è uno di quei piatti che, quando non ci sranno più le mie nonne, dovrò imparare a fare da me, ma che non avranno mai lo stesso sapore....(come la finanziera, il fritto misto o i ceci del giorno dei morti....)
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)


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nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson (Gabry)
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