lo fate il grano cotto?

Cristina81 · Post by **Cristina81** » Fri Oct 30, 2009 11:57 am

da voi c è questa usanza?
per la festa dei morti si fa il grano cotto.
si fa bollire e poi si condisce con vincotto,scaglie di cioccolata,melograno,noci.mmmmm....

agata74 · Post by **agata74** » Fri Oct 30, 2009 12:16 pm

Mmmmhhhh!!
Sa di buono...
Vincotto? What's vincotto?

Cristina81 · Post by **Cristina81** » Sat Oct 31, 2009 2:01 pm

agata74 wrote:Mmmmhhhh!!
Sa di buono...
Vincotto? What's vincotto?

si fa dal mosto.si fa bollire,bollire,bollire fin quAndo non diventa uno "sciroppo" cremoso.